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【Oui 56 法式鐵板燒・鍋物】雙人經典鐵板燒饗宴 ●手工特製麵包 2份 ●主廚特選前菜 2份 挪威煙燻鮭魚/香芹奶油田螺 任選2 (依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主) ●主廚特選湯品 2份 干貝山藥湯/主廚特製濃湯 任選2 (依當日提供為主) ●副主菜A 雙人份 北海道鮮干貝海膽佐魚子醬 (依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主) ●副主菜B 雙人份 起司花枝佐泰式莎莎醬 (依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主) ●主餐 美國CAB頂級Prime沙朗牛 1份 鐵板黃金雞排 1份 ●主廚特選炒飯 兩份 ●主廚特選甜點 兩份 ●推薦飲品 2份 咖啡or茶 任選2 ※主廚特選前菜、主廚特選湯品、副主菜、主廚特選甜點依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 推薦餐點簡介  ✢手工特製麵包✢  ✢挪威煙燻鮭魚✢ 嚴選新鮮挪威鮭魚，口味鮮甜，入口即化，滿滿的蛋白質及營養，清爽美味，讓您開胃！   ✢起司花枝佐泰式莎莎醬✢ 香濃起司搭配美味花枝，口感外脆心軟，佐以獨特莎莎醬，更是風味一絶！   ✢北海道鮮干貝佐魚子醬✢ 嫩煎干貝甘甜飽滿，Q彈嫩軟，滿滿彈牙的口感，令人回味無窮。   ✢干貝山藥湯(湯品當日提供為主)✢  ✢南瓜濃湯(湯品當日提供為主)✢  ✢美國CAB頂級Prime沙朗牛✢ 精選頂級Prime沙朗牛肉，嫩軟適中，厚實多汁，油花分布恰適，鮮嫩不油膩的口感，令老饕吃了大呼過癮！    ✢鐵板黃金雞排✢ 酥脆外皮，鮮嫩肉質，香氣四溢，煎烤得剛剛好的金黃色澤，引人大快朵頤！   ✢茶✢  ✢咖啡✢  .png?1528965378) .png?1528965378) .png?1528965378) .png?1528965378) Oui 56法式鐵板燒・鍋物 Oui 56法式鐵板燒・鍋物──創立於2018年2月1日，3月3日正式開幕。  主廚故事 主廚：曾懷永師傅 創辦人曾師傅在鐵板燒料理中服務三十幾年之久，在鐵板燒料理廚師中擁有極高的地位，累積了許多饕客。2018年3月決定獨自出來創業， 打造出『Oui56 法式鐵板燒・鍋物』提供獨特的用餐氣氛、優質服務與高級料理，絕對值得您親自來訪細細品嚐。 Oui 「Oui」在法文中是「好」的意思，致力於提供最美好的佳餚；將新鮮食材與頂級鐵板燒料理呈現給顧客也是Oui 56法式鐵板燒・鍋物的核心經營理念。品牌標誌靈感來自歐式貴族蠟封印，象徵著我們對於料理品質的保證。 特別引進日本松阪級和牛A5、近江和牛A5、美國CAB頂級沙朗牛、美國CAB頂級老饕肋眼，以及北海道帝王鱈場蟹、松葉蟹、毛蟹和南方澳新鮮配送鮮魚，為顧客精心獻上頂級肉質與嚴選海鮮，讓每一位登門的貴賓，都能享受高品質的味蕾饗宴。 |
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資料來源：17Life
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